Briosè Salento Frizzante Bianco IGP Schaumwein – Vecchia Torre
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Briosè Frizzante: spritziger Weißwein mit feiner Perlage, fruchtigem Duft und einem Hauch Brotkruste — ideal als Aperitif.
IGP Salento Bianco Frizzante · 60 % Bombino, 20 % Chardonnay, 20 % Trebbiano · 11,5 % vol · enthält Sulfite · Ernte 2021 · Los L22356
Abgabe erst ab 18 Jahren. Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzliche Mindestalter erreicht haben.
Vorrätig
Produktdetails
Nach dem Entrappen und sanften Pressen wird der geklärte Most mit ausgewählten Hefen bei 16–18 °C vergoren. Die zweite Gärung erfolgt im Autoklaven nach der Charmat-Methode (rund 3 Monate) — daher die feine, anhaltende Perlage.
Verkostung
- Farbe: helles Strohgelb, feine Perlage
- Duft: fruchtig, mit Brotkruste und Hefe
- Geschmack: voll, frisch, weicher Abgang
Passt zu
Als Aperitif, zu Pizza, Fischgerichten und weißem Fleisch. Serviertemperatur 4–6 °C.
Daten
- Klassifikation: IGP Salento Bianco Frizzante
- Trauben: 60 % Bombino, 20 % Chardonnay, 20 % Trebbiano
- Alkohol: 11,5 % vol · enthält Sulfite
- Ernte 2021 · Los L22356
- Erzeuger: Vecchia Torre Cantina Sociale Cooperativa, Via Marche 1, 73045 Leverano (LE), Italien
Abgabe erst ab 18 Jahren. Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzliche Mindestalter erreicht haben.
Technische Daten
| Gewicht | 10 kg |
|---|---|
| Maße | 40 × 40 cm |
| Hersteller | Vecchia Torre |
| Lebensmittelbezeichnung | Schaumwein |
| Lebensmittelunternehmer | Cantina Vecchia Torre |
| Herkunftsort | Leverano, Italien |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |